chi siamo

una squadra che unisce esperienza, voglia e passione.

alberto giordani

CEO and fonder/ financial

Geometra pentito,  studioso si filosofia applicata alla vita di tutti i giorni. (51 anni)

Creatore di sane relazioni anche dove sembra impossibile. Appassionato di editoria culturale, marketing e nuova imprenditorialità. 

Creatore di imprese con al centro la sostenibilità e l’aspetto sociale del fare impresa.  progettista di prodotti digitali ed esperto di marketing di prodotto. 

ortofrutta.bio è il mio ultimo progetto 

Lorenzo ciani

restaurant manager and Project Manager

Cuoco diplomato e visione manageriale. Gestore di una osteria storica Italiana ho imparato il mestiere e ascoltato i clienti e i loro racconti ( 28 anni). Ho scoperto che la cucina è un arte del fare e dell’ascolto. 

Abile nella sintesi e nella capacita decisionale. Mi muovo tra creatività e numeri. 

Tra saperi e sapori ho trovato il giusto equilibrio in questo progetto. 


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Marco tofi

product manager e R&D specialist+ product mgkt

Lauree in Product design e Communication design.
Idee innovative, creatività e problem solving sono il suo forte.
Pragmatico e curioso con le mani in pasta.
Appassionato a nuovi progetti e nuove sfide nel mondo della ristorazione e della cucina sostenibile.
Portatrice sano dei valori di Inbrodo…una vera sfida contemporanea

goku

Project manager and cooking specialist

Diplomato in tecnico gastronomia moderna e arte bianca ho deciso di mettermi alla prova e approfondire le mie competenze attraverso il lavoro.  ( 21 anni )

Imparare facendo è il mio slogan. Da anni vivo in GB con incarichi in ristoranti e catene di catering , attualmente curo lo sviluppo del prodotto di IN BRODO.

Curioso e motivato sono uomo di squadra.

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